Menu du réveillon de Nouvel An
Les mises en bouche
Le homard
Juste rafraîchi, herbes et légumes du moment
Les coquilles St Jacques
Rôties au beurre demi-sel, émulsion de céleri
Truffe melano rapée devant vous
Le filet de bœuf pure race Aubrac
Façon royale
Le Brillat Savarin farci à la truffe
La Sensation pure chocolat
La coupe de Billecart – Salmon brut réserve
Prix du menu 90€
Contactez nous pour vos plats à emporter
Pour le 24/12 et le 31/12
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