Pour fêter dignement La Truffe, tout au long des mois de janvier et février, nous vous proposerons de jolies recettes "truffées".
En plein cœur d'Eygalières en été à quelques kilomètres des Baux de Provence, en Suisse en hiver, venez goûter notre cuisine, reflet de la passion que Jean-Paul Tossens a su transmettre à ses plats en mêlant qualité et originalité. Depuis le 7 juin 2011, nous vous recevons dans un nouveau cadre charmant et chaleureux, toujours à Eygalières et depuis fin novembre 2013 en Suisse à Gryon pour la saison d'hiver...
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